日暮れがぐんと早くなり、夕方の暗さに驚くほどではありますが、夜空の月も冴えわたる季節となりました。 日照時間が減る12月の時期にはセロトニン不足によって冬季鬱、という症状があるそうです。 この時期を楽しく乗り越えるために、ぜひ皆様パンの匂いを思いっきり吸い込んでください♪ ご飯の炊けた匂いもついにんまりしてしまいますが…パンの香りは幸せの香りです。 寒くて疲れてしまった夜、野菜がたくさん摂れて身体があったまる、鍋料理にパンを添えてみませんか？ カレー鍋、トマト鍋はいまや定番となり、クラムチャウダー、ブイヤベースなどパンに合いそうな鍋つゆも出ています。 しょうゆ系のスープでも、〆にチーズととじればグラタンスープに、たっぷりの卵とチーズでとじればパンキッシュとして楽しめます。 普段はハード系のパンは硬くて…という方でも、トロトロの食感を堪能していただけるのではないでしょうか。 寒さ厳しき折、温かい料理で、何卒お身体おいといください。

肌寒さが身にしみる冬隣、何故だか無性に林檎が恋しくなります。 ハードケーには「白ワインりんごのカンパーニュ」という商品があり、開店から定番のカンパーニュです。ドライの林檎とグリーンレーズンを白ワインで煮込み、果実の甘味にコクと酸味を加えて仕上げています。 スライスして軽くトーストするのが個人的には好きなのですが、バターを添えても、蜂蜜をかけても、クリームチーズをつけても、どうしたって美味しいなぁと思える逸品です。 さらに手を加えて、カスタードクリームとホットティーを合わせたら、ここはイギリスなのかしらと優雅なひと時にふわふわしてしまいそう…妄想が広がります。 カスタードクリームは、焦がさないようだまにならないよう、小麦にしっかりと火を入れて、ツヤととろみのある状態に炊き上げるパティシエさん基本のクリームです。 パティシエさんにはもちろん劣りますが、実は電子レンジでも作ることができるそうです。よろしければ試してみませんか？？ 卵１個 グラニュー糖40g 薄力粉20g 牛乳200g 溶き卵にグラニュー糖をしっかり混ぜ、ふるった薄力を混ぜます。...

秋麗のみぎり、空の青さに引き込まれ、自然と背筋が伸びる心地よさを感じられることはないでしょうか。 本日は生憎の雨ですが、読書の秋ということで、昔読んだ本を開いてみました。 青は神経を落ち着かせる色だそう。さらに胸を開き見上げる姿勢が、決断力や積極性に関わるホルモンを増加させ、ストレスホルモンを減少させるそうです。 秋、麗らか、にはそういった科学的背景があるのかなと思うと面白いものです。 因みに、パン生地の柔らかい触感、分割作業など一定のリズムを刻む反復運動、パンの香りなどは幸せホルモンに関係があるそうです。 皆様にパンを届けるなかで、私たちも色々な形で幸せをいただいているんだな〜と思いだされました。 「来てみたかった」「美味しかった」「ここのが1番」というお言葉はとてもダイレクトに喜びを下さいますし、 どうやって召しがっているのか、オススメのパン屋さんなどを教えていただけるのもとても楽しみにしています。いつも有難うございます。 今後とも皆様の日常にハードケーのパンを添えていただけましたら幸いです。

こんにちは、泉サウナです！ 朝晩の風がだんだんとひんやり感じられるようになり、秋の訪れを感じる季節になってきましたね。日中はまだ少し暑さが残るものの、夕方になると心地よい涼しさが広がり、過ごしやすい陽気になってきました。...

秋の気配を感じられる季節となりました🍂 ぱん屋ハードケーでも、秋食材の準備を始めております。 「パインカンパーニュ」や「抹茶あんバター」などの商品は、心惜しくもそろそろ終売を迎えます。今年はパインカンパーニュのご予約を何度もいただき、大変嬉しかったです。有難うございます。...

こんにちは、泉サウナです！ 台風の影響で今日はあいにくの天気となりましたが、 明日以降は天気も回復に向かいそうです とはいえ、晴れた後にやってくるのが “蒸し暑さ” 。 この時期特有のムシムシ感、少しつらいですよね でもそんな時こそ、 サウナの出番！...

こんにちは、泉サウナです。 いつも当店をご利用いただきありがとうございます！ サウナをより快適に楽しんでいただくために、いくつか大切なご案内とお願いがございます。 ご予約前・ご来店前にぜひご一読くださいませ。 ◆駐車場について 現在、当施設に...

こんにちは、泉サウナです！ いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 今年のお盆休み期間中も、 当店は通常通り営業いたします！ 帰省やご旅行の合間に、ぜひ「ととのい」にいらしてくださいね。 ただし、8月9日～8月17日の期間は、ご予約方法が通常と異なりますのでご注意...

こんにちは！泉サウナです。 連日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 先日予定されていた 安倍川花火大会 、残念ながら雨天による河川増水の影響で 中止 となってしまいましたね…。楽しみにしていた方も多かったと思いますが、安全第一ということで、また来年に期...

こんにちは、泉サウナです 静岡の夏といえば…そう、 安倍川花火大会 ！2025年でなんと 第72回 を迎える、歴史あるこの花火大会は、特別なイベントですよね。安倍川の中州から打ち上げられる花火は、慰霊と平和への祈りを込めて夜空を彩ります。 花火の感動を胸に...

こんにちは！泉サウナです。 最近、梅雨明けした地域もあるみたいですね。 だんだんと夏の気配が近づいてきて、気温もぐんぐん上がってきています。 そんな暑い日こそ高温サウナでしっかり汗を流して、キンと冷えた14℃の水風呂でクールダウンこの温冷交代浴で、心も体もととのえていきまし...

こんにちは！泉サウナです。 静岡もいよいよ梅雨入りしました。ジメジメした季節こそ、サウナで心も体もスッキリ整えたいですね！ 当店の外気浴スペースには、一部屋根付きのエリアがあるので、雨の日でも安心して外気浴を楽しめます。...

1. 個室サウナの魅力とは？ まず、個室サウナの特徴や魅力について簡単に説明しましょう。個室サウナは他のお客様と共有しないため、よりプライベートで静かな時間を楽しめる点が最大の特徴です。 完全プライベート空間 誰にも邪魔されず、自分だけのリラックスタイムが楽しむことができま...

こんにちは、泉サウナです。 6月といえば、そろそろ梅雨入りの季節ですねジメジメしてなんとなく気分が落ち込みがちなこの時期、そんな時こそ「サウナ」で心も体もリフレッシュしませんか？ 高温のサウナでたっぷり汗をかいて、水風呂でシャキッとととのう。そして外気浴でゆっくり深呼吸。梅...

こんにちは、泉サウナです！ 今回はサウナ好きの間でじわじわと話題になっている、ととのいドリンク…その名も 「キレトマ」 をご紹介します！ キレトマとは？ キレートレモン ＋ トマトジュース この2つをミックスした、オリジナルドリンクです！...

こんにちは！泉サウナです。 サウナを利用する際に、「ととのう」という言葉を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。今回は、この「ととのう」とは一体どういうことなのか、改めて調べてみました。 「ととのう」って言い出したの誰？...

こんにちは！泉サウナです。 ゴールデンウィーク期間中は、多くのお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます。皆様のおかげで、楽しく賑やかな日々を過ごすことができました。 今回のゴールデンウィークも、サウナを楽しむお客様で賑わいました。心地よい汗を流しながら、リラックスした...

こんにちは！泉サウナです。 ゴールデンウィーク中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？当サウナ施設では、まだ予約枠が残っておりますので、ぜひご利用ください！ 予約はこちらから↓ https://coubic.com/izumi_sauna...

こんにちは、泉サウナです。 いよいよゴールデンウィークが始まりましたね！連休中はお出かけや旅行の予定を考えている方も多いかもしれませんが、ぜひサウナでのリフレッシュも検討してみてください。 サウナは身体を温めることで、血行促進やストレス緩和に非常に効果的です。特に連休中は普...

こんにちは！泉サウナです。 大型連休が近づいてきましたね！皆様、ご予定はお決まりですか？もし、リラックスしたい方や健康を気遣う方におすすめしたいのが、当施設のサウナです。 当施設は大型連休期間中も営業しており、予約制でのご利用となります。サウナはリフレッシュやデトックス効果...