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お盆休みのご来店ありがとうございます!!

  • 執筆者の写真: 降矢 康吉 降矢
    降矢 康吉 降矢
  • 8月16日
  • 読了時間: 1分

お盆期間中も、たくさんのお客様にお越しいただき本当にありがとうございます。帰省や旅行の合間に立ち寄ってくださった方、常連の皆さま、初めてのお客様まで…お会いできてとても楽しい営業時間を送らせて頂いてます!


さて今回は、そんな皆さまに楽しんでいただきたい「変わり種おでん」をご紹介します。ちょっと洋風なアレンジで、暑さの残る季節にもお酒が進む一品です!


🌟今月ご紹介の変わり種おでん!


🥬レタスのおでん

やさしい甘みのレタスを、おでん出汁にバターを加えて煮込みました。仕上げにブラックペッパーをひと振りすると、香りがふわっと立ち、まるで洋風スープのような味わいに。シャキッと感を残すため、食べる直前に煮るのが美味しさの秘訣です。


🌿ほうれん草のおでん

ほうれん草は、生クリームを加えたクリーミーな出汁でやさしく煮込みました。ほんのり甘く、まろやかな口当たりはワインや洋酒にもぴったりです!


ちょっと新しい味を試してみたい方にぴったりな、洋風おでん!

ぜひ一度ご賞味ください♪



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